Martedì 1 ottobre 2019 su RAI 3, alle 16:20
( 29 Settembre 2019 )
Martedì alle 16.20 ritorniamo a Geo. Questa volta parliamo delle belle realtà che racchiude la nostra bellissima montagna Italiana. Iniziamo con Corezzo, il suo tortello e la bellissima esperienza che stanno avendo con la loro cooperativa di Comunità che, oltre a fornire pietanze alle mense scolastiche del Comune di Chiusi della Verna, organizzano eventi turistici nel Parco delle Foreste Casentinesi. Poi dalla montagna Appenninica ci spostiamo a quella Alpina, a Salorno, in provincia di Bolzano, dove sta prendendo forma la Comunità del Pane delle Alpi dedicata alla conservazione di una tradizione secolare, quella del pane di segale. Una Comunità che, intorno al loro pane, permette anche di realizzare forme di integrazione sociale con gente di altre terre che ritrovano, in questo modo, l’occasione per integrarsi in una terra lontana dalla propria.
